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鸭腿冬瓜汤的做法

2019-07-13 19:01 来源:鹤壁养生网

鸭腿冬瓜汤的做法

每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让先来教您如果做好鸭腿冬瓜汤

1.1放入锅中加清水烧开后煮2分钟捞出,洗净浮沫;冬瓜去皮去籽洗净切块,姜切片

鸭腿冬瓜汤的做法

,葱切断儿

2.2鸭腿洗净后斩块

3.将焯过水的鸭块放入锅中,加足量的清水,加入葱断儿和姜片烧开;加料酒去腥,转小火慢炖1小时

4.加入冬瓜继续小火炖20分钟,最后加盐调味即可,喝时撒香菜或葱花都可以,看自己的喜好吧

也许你在大酒店吃过鸭腿冬瓜汤,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

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